Domaćice iz Srbije će ovo praviti ukućanima za doručak: Pitice mekane kao duša, prave se lako, a ukus kao san

Tradicionalni recept koji osvaja mirisom i ukusom!

Ovaj doručak je idealna opcija ako ste se probudili gladni.

Ove pitice su hrskave spolja, a iznutra mekane kao duša, obavezno probajte recept koji je za vas spremila Baka!

Potrebno je:

tanke kore

200 gr sira

2 jaja

200 ml jogurta

100 ml mleka

1/2 praška za pecivo

100 gr šunke

50 gr kulena

ulje

Priprema:

Umutiti jaja, sir, jogurt, mleko prašak za pecivo i 20 ml ulja. Sve izmešati, a zatim koru raširiti i pouljiti. Drugu koru skupiti kao harmoniku i umočiti u nadev. Staviti na dno.

Zatim, dodati još jednu do nje. Posutu sitno seckanom šunkom i kulenom i saviti u krug. Stavite sve u podmazan pleh.

Od ovog nadeva imate 4-5 velikih pitica.

Premazati ostatkom nadeva ulja i posuti po želji susamom. Peć 40 minuta na 200 stepeni.

Bonus video:

(Espreso )